Le Monachelle

Le Monachelle
15
Dec
2013

Le Monachelle | Cod. AS20

Il dolce ha le stesse origini e forma di quelle del mostacciolo da cui la ricetta base deriva

Il nome, di fantasia, è stato attribuito perché la variante del dolce venne ideata durante la presa del velo delle monache (il periodo di vestizione delle monache).

Il gusto del miele si confonde con quello della cannella e dei chiodi di garofano creando un connubio di sapori che si apprezzano al meglio a fine pasto con un vino passito.


Confezione: bustina da 150g
bustina-150g

Confezione di esempio. Può essere soggetta a variazioni.

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