Mostaccioli

Mostaccioli
13
Set
2013

Mostaccioli Cod. AS15

Come suggerisce il nome, il mostacciolo viene prodotto anche con il mosto, a cui l’aggiunta di altri ingredienti più classici quali miele, farina e mandorle conferiscono quel tipico sapore delicato e dalla forma di rombo.

L’uso del mosto ricollega il dolce ad un periodo ben specifico dell’anno, quello della vendemmia che avviene tra la fine di agosto e i primi di ottobre. La freschezza del componente base è essenziale, per questo la sua produzione avviene solo durante questo particolare periodo dell’anno e i prodotti ottenuti vengono poi immagazzinati per la vendita in appositi locali nei quali il prodotto, con il passare del tempo, si ammorbidisce a dovere e acquisisce maggior sapore.

Il dolce è un ottimo fine pasto.


Confezione: bustina da 150g
bustina-150g

Confezione di esempio. Può essere soggetta a variazioni.

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